بازيلا بالثوم والزبدة طبق مقبلات سريع التحضير وسهل المكونات. يتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ والشهي، ويمكن تحضيره في وقت قصير. زيني مائدتك بأشهى المقبلات من مطبخ سيدتي.
وقت الطهي: 0 دقيقة
يكفي ل: 3 أشخاص
المقادير:
- البازلاء: كوبان (مجمدة)
- الثوم: 4 فصوص (مهروس)
- الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
- الملح: نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
- سخني الزبدة في مقلاة على النار وقلبي البازلاء فيها لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الثوم المهروس والملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتمازج المكونات.
- يمكنك تقديمه ساخنا أو دافئا إلى جانب التوست المحمص.
المصدر: أخبار سوريا الوطن/مطبخ سيدتي
