كيكة الكوكيز بالشوكولاتة والكورن فليكس بالفيديو… تتميز هذه الوصفة باحتوائها على الكورن فليكس، الذي يقدم فوائد صحية وغذائية متعددة.
يوفر الكورن فليكس الطاقة بفضل الكربوهيدرات المعقدة والألياف الموجودة فيه، كما يحسن صحة الهضم ويمنح شعوراً بالشبع. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر مصدراً للفيتامينات والمعادن الضرورية مثل الحديد وفيتامينات ب، ويدعم صحة القلب والعظام والعينين.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرّفي على وصفات جديدة من ألذ وصفات حلى كوكيز الشوكولاتة اللذيذ والشهي.
وقت الطهي: 60 دقيقة
يكفي ل: 5 أشخاص
مقادير كيكة الكوكيز بالشوكولاتة والكورن فليكس بالفيديو:
- كوكيز: 15 قطعة (بحبيبات الشوكولاتة)
- حليب: كوب ونصف (سائل)
- بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة: كوب (مذوبة)
- كورن فليكس: 2 كوب
- الشوكولاتة: كوب (مذوبة / للكورن فليكس)
- فستق حلبي: ربع كوب (مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير كيكة الكوكيز بالشوكولاتة والكورن فليكس بالفيديو:
- نطحن حبات الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة في الخلاط، أو بالطريقة اليدوية باستخدام المدّق، حتى يتحول إلى بودرة ناعمة.
- نضع بودرة البسكويت في وعاء عميق، ونضيف ملعقة البيكنج باودر، وكوب ونصف من الحليب السائل، ونخلط المزيج، الذي يتحول إلى سائل سميك القوام قليلاً.
- نسكب المزيج في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وندخلها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
- بعد النضوج، نخرج الكيكة من الفرن، ونتركها تبرد، ثم نضيف نصف كمية الشوكولاتة فوق سطح الكيك، ونضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- في طبق، نخلط النصف الباقي من الشوكولاتة مع الكورن فليكس، ونضيفه على وجه الكيك.
- نزين الكيكة بالفستق الحلبي المفروم، ونقطعها ونقدمها.
أخبار سوريا الوطن١-مطبخ سيدتي