أعلن المجلس المحلي في مدينة “دوما” عن اكتشاف حشرات في كميات من الطحين المعدة للعجن والخبز، قبل تدخل صاحب الفرن وإبلاغه البلدية التي أوقفت إنتاج الخبز يوم السبت.
وذكر المجلس المحلي في “دوما” أنه تلقى شكوى من صاحب فرن بخصوص وجود حشرات في الطحين المستلم من “مطحنة تشرين”. وعلى الفور، توجه المكتب التمويني في المجلس لمعاينة الطحين، ليجد أنواعاً متعددة من الحشرات، بما في ذلك السوس ويرقات بيضاء بكميات كبيرة.
بالتعاون مع صاحب الفرن، تم إيقاف خط الإنتاج فوراً. وأضاف المجلس أنه تواصل مع الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات اللازمة ومعالجة المشكلة لضمان السلامة الغذائية وحماية صحة المواطنين.
أكد المجلس متابعته المباشرة للقضية، وتعهد باتخاذ التدابير المناسبة بحق الجهات المسؤولة، مع التشديد على تطبيق معايير الرقابة الصحية والتموينية.
يذكر أن هذه ليست المرة الأولى التي يتم فيها اكتشاف حشرات في طحين قادم من “مطحنة تشرين”. ففي حزيران الماضي، نشرت صفحات محلية تابعة لبلدة دوما فيديو يوثق وجود سوس وحشرات في الطحين القادم من المطحنة ذاتها.
تكمن خطورة الحادثة في كونها المرة الثانية التي يتم فيها الكشف عن طحين ملوث قادم من “مطحنة تشرين”، مما يثير مخاوف من أن كميات أخرى قد تم توزيعها على أفران مختلفة في المنطقة ودخلت خطوط الإنتاج بالفعل، وهو ما يعني احتمال وصول خبز ملوث إلى المستهلكين، مما يشكل تهديداً مباشراً للصحة العامة، ما لم يتم التدخل السريع لضبط التوزيع وتشديد الرقابة على المطحنة والجهات المسؤولة عن جودة الطحين.