السبت, 20 سبتمبر 2025 04:53 AM

الوسم: وصفات

طريقة عمل سلطة المجدرة الباردة المنعشة: وصفة سهلة ومغذية

المقادير برغل: نصف كيلو (مطبوخ) عدس: كوب (مطبوخ) بصل: 1 حبة (مفروم) كمون: ملعقة صغيرة زيت...

أقراص الكوسا المقلية: وصفة سهلة وسريعة لتحضير طبق شهي

المقادير الكوسا: 10 حبات متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً البيض: 4 حبات كبيرة، مخفوقة بقدونس: ربع...

دليلكم المفصل لتحضير مربى التين المجفف اللذيذ في المنزل

المقادير تين مجفّف: 500 غراماً الماء: 4 أكواب سكر: كوب عصير الليمون: ربع كوب (طازج) طريقة...

طريقة تحضير الحمص الكريمي التقليدي: وصفة سهلة ولذيذة من مطبخ سيدتي

الحمص طبق جانبي شهير يقدم كمقبلات على المائدة العربية. للحصول على حمص كريمي ولذيذ، إليكِ طريقة تحضيره بمكونات بسيطة...

الشاكرية السورية: طبق يوحد المناطق بوصفات متنوعة من دمشق إلى اللاذقية

من دمشق إلى حوران وصولاً إلى اللاذقية، يظل اسم الطبق ثابتاً: "الشاكرية". إلا أن المذاق يختلف بلمسات بسيطة تعكس هوية كل...

طريقة تحضير صيادية السمك الشهية مع البقدونسية

المقادير لتغليفة السمك: كوب طحين ملعقة كبيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ملح ...

وصفة شهية: البيض المقلي بالجبنة القريش لإفطار مميز

المقادير البيض: 6 حبات الكريما الحامضة: 3 ملاعق كبيرة جبن قريش: 5 ملاعق كبيرة ملح: حسب الرغبة ...

دجاج محشي بالفريكة: وصفة شهية ومغذية لعشاء مميز

المكونات مقادير الفريكة: 3 ملاعق كبيرة سمنة 250 غراماً لحم مفروم ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة بهارات مشكلة كوب...

دليل تحضير فطيرة الدجاج بالبصل والزعتر: وصفة شهية ومغذية

المقادير زيت الزيتون: ملعقة كبيرة أفخاذ الدجاج: رطل ونصف (مع العظم والجلد) ملح: حسب الرغبة (كوشير) فلفل...

طريقة تحضير سمك بالخلطة الحارة والفلفل: وصفة شهية وسهلة

المقادير: سمكة كبيرة الحجم فلفل مشكل مقطع دوائر بصل مقطع دوائر طماطم مقطعة دوائر ليمون مقطع دوائر بقدونس مفروم...