حمص-سانا: يقدم المعرض الخيري الذي تنظمه جمعية القديس منصور الخيرية في مقرها بحي المحطة في مدينة حمص، فرصة لعرض منتجات سيدات ومتطوعات الجمعية، ويشمل تشكيلة واسعة من المؤن التي تعكس ثراء المطبخ السوري الأصيل.
يتضمن المعرض مربيات، عصائر، أطعمة مجففة، مخللات، بالإضافة إلى مشغولات يدوية متقنة كصناعة الشوكولا، الصابون، الشمع، والإكسسوارات المتنوعة.
أكدت رئيسة مجلس إدارة الجمعية، فيكتوريا قرنوب، في تصريح لمراسلة سانا، أن المعرض أصبح تقليداً سنوياً يشارك فيه سيدات يعملن من المنزل أو يعلن أسرهن، ويهدف أيضاً إلى دعم الشابات صاحبات المشاريع الصغيرة. وأوضحت أن الجمعية تستقبل طلبات الزبائن، مما يخلق فرصة عمل تجمع بين المتعة والفائدة، مشيرة إلى أن ريع المعرض يخصص لدعم الأسر الفقيرة المسجلة في الجمعية، والتي يبلغ عددها حوالي 80 عائلة، بالإضافة إلى تقديم دعم مالي لحوالي 75 طالباً جامعياً، معظمهم من المتفوقين، لمساعدتهم على إكمال تعليمهم.
من بين المشاركات، ميرفت شحود، التي تعمل منذ أربع سنوات في مطبخ الجمعية، تعرض مجموعة من الأطباق مثل المعمول، اليالنجي، الأقراص، والكبة بالجوز. كما تشارك الشابة بانا قسيس، خريجة هندسة غذائية، بمنتجات مشروعها الذي بدأته منذ عامين ونصف، حيث تقدم شوكولا فاخرة مصممة خصيصاً للضيافة في مختلف المناسبات، مما يعكس روح الابتكار لديها.
يذكر أن جمعية القديس منصور الخيرية في حمص كانت في الأصل فرعاً للجمعية الأم في حلب منذ عام 1994، قبل أن تستقل وتشهر كجمعية مستقلة عام 2017.