أثار مالك منشأة لتربية الأسماك في مدينة تشانغشا بمقاطعة هونان الصينية، دهشة واستغراب رواد الإنترنت بعد انتشار صور تظهره وهو يقدم الفلفل الحار كغذاء لأسماكه.
وبحسب ما ذكره موقع SCMP الصيني، فإن كوانج كي، أحد مديري المنشأة، أوضح أنهم يقدمون يومياً حوالي 5000 كيلوغرام من أنواع مختلفة من الفلفل الحار للأسماك، بما في ذلك الفلفل المخروطي وفلفل الدخن. وأشار إلى أن الأسماك أصبحت تفضل الفلفل الحار بعد مزجه بالأعشاب الطبيعية.
من جانبه، أضاف جيانغ شينغ، المدير المشارك، أن الأسماك لا تمتلك براعم تذوق مثل البشر، وتعتمد بشكل أساسي على حاسة الشم، مما يجعل التوابل لا تؤثر على شهيتها. وأكد أن هذه الطريقة تزيد من حيوية الأسماك وتمنحها نكهة مميزة، خاصة وأن مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل تحميها من الطفيليات وتحسن من جودة لحمها مقارنة بالأعلاف التقليدية.
وقد أثارت هذه الطريقة الفريدة ردود فعل واسعة النطاق على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث علق البعض بسخرية بأن الأسماك أصبحت "متبلة مسبقاً"، بينما أشار آخرون إلى أن استخدام الفلفل يعكس الطابع الحار الذي يشتهر به مطبخ مقاطعة هونان، معتبرين أن الفلفل أصبح جزءاً لا يتجزأ من الحياة اليومية في المنطقة.