وقعت وزارة الاقتصاد والصناعة اتفاقية إطار شراكة إستراتيجية مع برنامج الأغذية العالمي “WFP”، بهدف تعزيز الأمن الغذائي وتحسين الجودة. وقد قام بتوقيع الاتفاقية نائب وزير الاقتصاد والصناعة لشؤون التجارة الداخلية المهندس ماهر خليل الحسن، اليوم الخميس، مع ماريان وورد، المديرة القُطرية لبرنامج الأغذية العالمي في سوريا. وحضر مراسم التوقيع مدير البرامج في المكتب القُطري صبيري سوني، ومسؤول البرامج في سبل العيش هيثم الأشقر.
وذكرت وكالة سانا نقلاً عن الوزارة أن الاتفاقية تهدف إلى تطوير البنية التحتية لقطاع إنتاج وتوزيع الغذاء. وأوضح المهندس الحسن أن هذه الاتفاقية تمثل تحولاً من العمل الإغاثي إلى مسار تنموي متكامل، وستساهم في الانتقال من التخطيط إلى التنفيذ الفعلي، من خلال دعم البنية التحتية الإنتاجية، وخاصة المطاحن والمخابز، وتحسين جودة المواد الغذائية، وعلى رأسها مادة الخبز. وأشار إلى أن الشراكة مع برنامج الأغذية العالمي تشكل ركيزة مهمة في دعم الاقتصاد الوطني والإنتاج المحلي.
وأكد المهندس الحسن على ضرورة التركيز في المرحلة القادمة على رفع كفاءة وجودة الإنتاج الغذائي، مضيفاً: “نجحنا في تحقيق إنتاجية تلبي الاحتياجات الأساسية، والآن نتجه نحو تحسين نوعية المنتج الغذائي وتطوير منظومة الأمن الغذائي”. وشدد على التزام الدولة السورية بتوفير بيئة استثمارية آمنة ومحفزة، مؤكداً أن سوريا بلد خصب للاستثمار، وأن الدولة حريصة على استقطاب المستثمرين ضمن أطر قانونية واضحة، وتشجيع الشراكات الفاعلة في مختلف القطاعات.
من جانبها، صرحت ماريان وورد بأن البرنامج أسهم حتى الآن في إعادة تأهيل 25 مخبزاً، ودعم صومعة واحدة، وتطوير مطحنة واحدة، مضيفة أن مبادرة الخبز المدعوم تنفذ حالياً بالتعاون مع المخابز العامة والخاصة في 23 منطقة ضمن سبع محافظات.
واتفق الطرفان على إنشاء منصة تنسيق مشتركة لتبادل المعلومات وتسهيل التقييمات الفنية وتحديد المشاريع ذات الأولوية، بما يسهم في رفع كفاءة التخطيط وتلبية الاحتياجات الفعلية في قطاع الأمن الغذائي.
وفي سياق متصل، أعلنت المؤسسة السورية للمخابز أنها نفذت خلال الأشهر الستة الأولى من العام الجاري عمليات تجهيز وتركيب وتحديث 10 خطوط إنتاج في عدد من المخابز، إضافة إلى عدة مرافق تشغيلية في 7 محافظات.
وقال المدير العام للمؤسسة، المهندس محمد الصيادي، إن الأعمال التي نفذتها المؤسسة شملت تحديث خط الإنتاج في مخبز داعل بدرعا، وتركيب خطوط جديدة في مخبز الكرامة باللاذقية، والقصير في حمص، والقدموس في طرطوس، ومخابز جرمانا، ويلدا ودوما بريف دمشق، إضافة إلى تجهيز مخبز البوكمال بدير الزور بخط متكامل، ومجموعة توليد ومرافق مساندة إلى جانب دعم مخبز الراموسة بحلب بخط إنتاج إضافي، وتزويد مخبز التل بخزانات مياه لتعزيز استقرار التشغيل.
وبين الصيادي أن هذه الأعمال نفذت بالتعاون مع منظمات دولية وجهات حكومية، بهدف دعم البنية التحتية وتحسين القدرة الإنتاجية في المناطق ذات الكثافة السكانية أو الضعف الخدمي.
وأشار إلى وجود شكاوى حول تفاوت جودة الرغيف بين المخابز، لكن الصيادي أرجع الأمر إلى تفاوت كفاءة الكوادر الفنية واختلاف جاهزية الآلات، مؤكداً أن المؤسسة تعمل على تنفيذ خطة شاملة لاستبدال الآلات القديمة بأخرى حديثة، مع وجود لجان فنية مختصة تعمل بالتنسيق مع مديريات التجارة الداخلية لسحب عينات دورية من الدقيق وتحليلها في المخابر، لضمان التزامها بالمواصفات الفنية.